高校生がメニュー開発したイチゴプリンを佐方保育園で提供

　廿日市市プレスリリース
「挑戦！ 豊かさと活力あるまち はつかいち」

高校生がメニュー開発したイチゴプリンを佐方保育園で提供

佐方保育園の卒園記念おやつとして提供

廿日市高校の総合的な探究の授業として、郷土料理の知名度を拡大するとともに、地産地消を推進する取り組みとして、高校生5人が新しい広島のご当地メニュー「イチゴプリン」（廿日市の苺を使用）を開発した。趣旨に賛同した廿日市中学校の生徒2名も加わり、本市が進める「はつかいち苺プロジェクト」メンバーのフェルダーシェフの田頭シェフ、巴里食堂の三澤店長にアドバイスを受けながら、商品化した。

卒園記念おやつ提供日

　　3月25日（水曜日）　14時45分～15時30分

当日のプログラム

• プロジェクトメンバーが取り組みを卒園を控える5歳児に紹介
• プロジェクトメンバーと園児が一緒に「イチゴプリン」を食べる
• 保育士を目指す廿日市高校の生徒4名も参加し、園児に苺をモチーフにしたプレゼントを渡す

その他

• 本市が取り組んでいる「はつかいち苺プロジェクト」の一環で実施
• 佐方保育園近隣の「イチゴファーム　ハシモト」の苺を使用

取材申込

取材を希望する場合は、事前に健康福祉部こども課（0829-30-9154）にご連絡ください。

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情報提供年月日：令和8年3月9日

担当課長：　村上