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フードバレーはつかいち研究会 参加事業者募集!!

印刷用ページを表示する掲載日:2018年5月16日更新

ハツカマルシェロゴ 市内産の農林水産物を活用した商品などを開発するプロジェクト「フードバレーはつかいち研究会」の参加事業者を募集します。

 菓子研究家 「いがらし ろみ」さん、フレンチシェフ 「赤井 顕治」さん、アートディレクター 「大井 健太郎」さんの3人の専門家の監修・アドバイスを受けることができます。

 ハツカマルシェ「20marche」をコンセプトに、大人女子のためのアミューズ(※)の開発・販路開拓を一緒にしてみませんか?

※食前のお楽しみの一口。この研究会では、食前酒・前菜・おつまみ・スイーツなどをイメージした加工食品のこと

1.募集期間

 平成30年5月16日(水曜日)から平成30年5月31日(木曜日)まで

2.開発対象商品

 「大人女子のためのアミューズ」というテーマに合う加工食品で、次のいずれかに該当するもの。

  • 市内産の農林水産物を使用したもの
  • 市内事業者の食品加工技術を活用したもの
  • 廿日市の歴史や文化に紐付いたもの

3.参加条件

 参加するためには、以下のすべてを満たす必要があります。

  • 廿日市市内に本社または主な事業所・製造所があること
  • 廿日市市内外への販路開拓意向があること
  • 研究会のコンセプト、デザインの趣旨を理解した上で、商品開発に取り組めること
  • 年3回程度の研究会、東京圏で開催される展示・商談会に参加できること
  • 展示・商談会での商談実績などを報告いただけること
  • 研究会への参加時に秘密保守契約を締結できること

 ※詳細は募集要項をご確認ください。

4.募集要項など

5.申込方法

 募集要項に記載の申込先にメール、または研究会事務局ウェブサイトから申し込んでください。

参加申込フォーム

マッチング情報登録フォーム

商品(パッケージ)のイメージ
 フードバレーはつかいち研究会で開発する商品(パッケージ)のイメージ

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